簡介:
本課程目的是希望透過輕鬆直接的教學方法，令學員認識到提升免疫力的營養素, 預防糖尿病的飲食技巧, 心血管疾病的營養及飲食貼士, 消化及腸道健康的營養素, 骨質疏鬆, 關節痛症及痛風症的成因與飲食, 肝臟健康與飲食等的活用知識。
 
內容:
 
課堂
內容簡介
1
預防糖尿病你要知
學員可了解糖尿病的成因及徵狀, 飲食注意的事項及改善病情的營養素等
2
心臟健康大透視
學員除了認識心血管疾病包括高血壓, 高膽固醇及心臟病的成因及徵狀外, 亦會認識到不同幫助身改善疾病的營養素及飲食上的技巧
3
消化及腸道健康
學員除了認識消化系統, 腸道的功能, 消化系統毛病, 亦會認識到預防腸道疾病的飲食守則及營養素等
4
肝臟健康與飲食
學員可了解肝臟的功能, 肝臟的疾病, 護肝飲食及營養素等
5
骨質疏鬆及關節健康知多少
學員可了解骨質疏鬆及關節炎的成因, 所造成的問題及對身體的影響, 適當營養素的吸收及飲食的技巧等
 
 
授課語言: 粵語為主 (輔以英語)。教材以中文為主
 
課程結構: 本課程合共10小時 (每節2小時)