課程簡介
腳踭痛是否代表有骨刺?網球肘就是網球員專利嗎?五十歲就會有五十肩?膝蓋退化可唔可以行樓梯?關節啪啪聲係唔係有退化?坐骨神經痛要如何護理? 練大隻要飲奶粉?長跑要補充糖份或是蛋白質? 如何揀選適合自己的營養補充劑? 做完運動飲運動飲料有用嗎?要有力氣就要多吃肉? 飲咖啡是否能提升跑步速度?
以上種種的問題可透過在課堂上對人體生理結構的認識,及以個案分析講述如何做對運動創傷的管理,為你拆解健康的迷思,除提高運動成效外、亦有助改善運動表現,預防受傷,幫助運動後的復元。此外,學員能掌握營養學的飲食原則及需要,了解恆常運動人士及運動員的營養需求、認知各種實用的運動飲食策略和運動營養補充劑的應用,提供有效的營養建議。
課程目的:
本課程內容直接易明,理論與實習並重,配合個案研究分析,以實踐及小組討論形式,達至活學活用的目標。課程希望為學員提供練習、訓練及親身體驗,能夠學習到專門的知識,助己助人改善健康。
適合修讀人士
- 愛好各類運動的人士
- 對運動營養具興趣人士
- 中小學教授運動的導師
- 運動及健身教練
- 健身中心教職員
- 有意投身運動行業人士
- 院舍及長者照顧人士
課程特色
*課程由專業人士策劃及教授,包括專業營養師、物理治療師、運動教練及客席講者。
*課程內容設計具針對性及應用性,透過個人講解、小組討論、個案分析、影片分享、多媒體等互動教學,令學習更有趣味。
*理論與實踐俱備,能達到學以致用的目的。
課程內容:
單元1 : 基礎人體解剖學及營養學
人體肌肉及骨骼系統 |
運動生理學及能量系統 |
肌肉運動訓練及創傷預防 |
制定運動體適能計劃及方案 |
營養素於能量代謝和運動的角色 |
糖代謝及糖原儲備,氨基酸代謝與運動 |
水分,電解質和體液平衡 |
單元2 : 慢性勞損, 運動創傷及健康管理
常見的運動創傷 – 上下肢及軀幹部份 (五十肩, 網球肘, 腕膝關節、腳踝關節及頸腰關節症) |
運動創傷及處理原則與理論 |
不同運動類型及運動訓練之創傷處理 |
常見辦公室痛症及處理方案, 伸展運動及復康治療 |
運動熱身知識(如何制定熱身運動) |
不同年齡層及長者的骨骼護理 |
單元3 : 運動與營養學
愛好運動的人士和運動員的基本營養狀況評估 |
運動創傷和康復期間的營養方案 |
常見慢性疾病之運動營養策略 |
營養補充劑的使用和安全考慮 |
不同人士的營養需求及膳食計劃 |